为倡导厉行节约、防止餐饮浪费，践行“反对浪费、崇尚节约”的文明新风尚，近日，蒙山县市场监督管理局开展“随机查餐厅”制止食品浪费专项检查。
此次行动将制止餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同步。执法人员随机抽取了7家餐饮单位进行检查，重点检查这些单位是否在醒目位置张贴反餐饮浪费提醒，是否在加工制作过程中造成严重食品浪费等现象，是否诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费。同时，向餐饮单位发放反食品浪费倡议书，督促餐饮单位以醒目方式提示消费者适量点餐，用餐完毕及时提醒剩菜打包，不得设置最低消费。
经过现场检查，执法人员发现有两家餐饮单位未在醒目位置粘贴“反对浪费”“光盘行动”等反食品浪费标识，于是现场下达通知书给予警告，要求其立即整改完成。
（西江都市报 李青蓉）
